鉤編是一種特殊的絨線組織編織手法，它具有"露、彈、密、柔、活"的藝術風格，組織結構可塑性強，可以達到無限款式與任意規格，鉤編的產品是任何機械產品都取代不了的一種特色藝術性手工制品。